Notre duo franco-libanais aime tout particulièrement la cuisine, une alimentation saine et des saveurs authentiques qui apportent du bien-être.
Se restaurer correctement c'est donc prendre soin de soi et des autres.
Nous avons souhaité développer un concept simple autour de la restauration libanaise qui propose des plats équilibrés, à base d'une majorité de légumineuses...Ces produits sont mis en valeur avec un juste équilibre d'épices et beaucoup de savoir-faire pour vous faire voyager dans un monde de saveurs délicates. Dans notre escale libanaise à Pau, avec un vrai Chef libanais, tout est fait maison dans le respect des recettes authentiques pour être sûr de vous offrir des plats goûteux. Pour compléter ce voyage, nous avons souhaité ouvrir une épicerie fine avec notre sélection de produits alimentaires et non-alimentaires qui vous permettra de réaliser de nouveaux plats chez vous, de découvrir et déguster des produits peu courants et de trouver des objets décoratifs ou utiles au quotidien sympa et originaux.
C'est cet art de vivre généreux et convivial que nous souhaitons vous faire partager. Au plaisir de vous accueillir dans notre escale