
Le vin au liban
Le Liban présente plus de 70 exploitations vinicoles offrant des vins blancs, rouges, rosé, doux ou secs
De nombreuses vignes sont plantées dans la vallée de la Bekaa, qui sépare le Liban de la Syrie, cette vallée exclusivement agricole est la première source de production des fruits et légumes et du vin. La plupart des vignes sont plantées en altitude, aux alentours de 1000m ce qui leur assure une acidité de qualité et, grâce au soleil, plus que généreux, un bon dosage en sucre.
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